Giá trị dinh dưỡng Cam vàng Navel Mỹ
Cam vàng Navel Mỹ là trái cây có chứa nhiều vitamin C. Hàm lượng vitamin C cao đến mức chỉ cần ăn một trái cam cũng đáp ứng được 130% nhu cầu vitamin C hằng ngày của một người bình thường. Vitamin C trong trái cam Navel còn là thành phần cần thiết cho quá trình tạo liên kết mô, tang cường sức đề kháng và chống viêm.
Loại cam vàng này ăn vào giúp cải thiện sự tươi trẻ cho làn da, chống lão hóa, giảm cholesterol, có tác dụng hồi phục sức khỏe nhanh, tăng cường chức năng tạo hồng huyết cầu, giảm căng thẳng thần kinh.
Ăn cam thường xuyên sẽ giúp cơ thể tránh được những bệnh do virus, giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.
Vỏ cam vàng Navel Mỹ có chứa nhiền cellulose có tác dụng nhuận tràng, kích thích co bóp của ruột nên có thể chống lại chứng táo bón.
Để tránh lượng calo dư thừa ở nhũng người thừa cân, hãy bổ sung cam vàng Navel Mỹvào chế độ dinh dưỡng hằng ngày của bạn.
Ngoài ra trái cam này còn được biết đến như một loại đồ ăn kiêng giàu chất xơ nhưng rất ít calo và đường. Cam còn là nguồn bổ sung thêm vitamin A, B, Canxi, Magie, Sắt, Đồng, Iốt, v..v. cho cơ thể.

Bảo quản và sử dụng Cam vàng Navel Mỹ
Cam vàng Navel Mỹ có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ thích hợp nhất từ 7 – 9 độ C. Khi để cam ở bên ngoài nhiệt độ phòng, cần tránh để cam tiếp xúc với ánh nắng trục tiếp.
Đối với cả hai phương pháp bảo quản, cam vàng Mỹ thường sẽ giữ được độ tươi ngon trong khoảng hai tuần và hàm lượng vitamin trong trái cam cũng không suy giảm.
Không nên để loại trái cây này vào túi nhựa vì nếu tiếp xúc với độ ẩm trái cam sẽ rất dễ bị nhiễm nấm mốc.
Cam vàng Navel Mỹ thường dùng để ăn tươi hay ép lấy nước. Nước cam ép và vỏ cam cũng có thể được bảo quản để sử dụng sau này. Cho nước cam mới ép vào các khay làm đá hay các túi nhựa rồi cho vào tủ làm đá. Vỏ cam phơi khô nên được bảo quản ở những nơi khô ráo trong hộp đựng có nắp đậy kín.

Cam vàng Navel
Cam vàng Navel Mỹ là một giống cam đột biến, có nguồn gốc từ Brasil sau đó được du nhập và trồng nhiều tại Mỹ, Úc, Nam Phi, Ai Cập…Giống cam vàng này có tên Navel vì phần đối diện với cuống trên trái cam có hình dạng giống như rốn người hay navel.
Cho đến nay, cam vàng Navel Mỹ được nhân giống theo phương pháp ghép cành vì trong trái cam không có hạt.
Tại Mỹ, cam vàng Navel được thu hoạch từ tháng 11 đến tháng 6 năm sau và được trồng nhiều ở hai tiểu bang California và Arizona.

Đặc điểm Cam vàng Navel Mỹ
Cam vàng Navel Mỹ có chất lượng hảo hạng. Trái cam to tròn, vỏ có màu vàng cam và sáng tự nhiên như ánh mặt trời. Cam Navel Mỹ rất dễ để lột vỏ do có lớp vỏ mỏng. Các múi bên trong trái cam Navel cũng dễ dàng tách rời nhau. Khi cắt cam ra, phần thịt trái bên trong với những tép mọng nước, màu vàng tươi, không hạt và ít xơ. Ăn vào có vị ngọt đậm đà và có mùi thơm đặc trưng rất dễ chịu.
Loại trái cây nhập khẩu này được xem là một loại trái cây không những ăn vào rất ngon, mà nó còn có thành phần dinh dưỡng phong phú và có tác dụng rất tốt cho sức khỏe.
Cam vàng Navel Mỹ là mặt hàng được khách hàng Việt Nam đặc biệt ưa chuộng, được coi là một sản phẩm hợp túi tiền của nhiều người và thường dùng làm quà biếu cũng rất thích hợp.